المبالغ المستلمة

سلطة Endive والكينوا والزبيب

سلطة Endive والكينوا والزبيب


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

وصفة سلطة كاملة لجعلها مليئة بالمعادن والعناصر النزرة والفيتامينات والبروتينات مع الكينوا.

المكونات:

لمدة 4 أشخاص

  • 4 نهايات حمراء من سلطة بيرل الشمالية
  • 250 غرام من الكينوا
  • 2 تفاح جوناجولد
  • 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون القهوة
  • 4 ج. زيت الزيتون
  • 2 ملعقة كبيرة. من الخردل
  • 2 ملعقة كبيرة. العسل السائل
  • 5 ج. خل بلسمي
  • 30 غرام زبيب
  • زعتر
  • ملح
  • فلفل

إعداد:

شطف جيدا بذور الكينوا للقضاء على الجانب المرير. في قدر ، يُسكب الكينوا بمقدار 1 ½ ضعف حجم الماء البارد. يطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة دون تغطية. ثم دع الوقوف لمدة 10 دقائق بعيدا عن الحرارة ، لا يزال غير مكشوف ، للحصول على الكينوا القوي والهواء. كتاب جديد.

تقطع المكونات في 4 بالطول وشريحة رقيقة. تقطع التفاح إلى شرائح وتضاف عصير الليمون لمنعها من التحول إلى اللون الأسود.

تحضير الخل عن طريق خلط الزيت والخردل والعسل والخل البلسمي.

امزج الكينوا مع أنواع الكندوا والتفاح والزبيب. نضيف الملح والفلفل ونضيف الخل.

تزيين مع بعض أوراق الزعتر. خدمة المبردة والتمتع به!